金沢・片町でおいしい和食(割烹料理)を食べるなら、ぜひ当店で。地物の蟹(ズワイガニ・コウバコガニ)、白子、のどぐろ(ノドグロ)、甘えび、治部煮、鰤(ブリ・ぶり)、ぶりしゃぶなどの金沢・加賀料理を居酒屋価格で提供しています。穴場隠れ家的な和食・割烹です。アットホームなムードで観光のかたも大歓迎です(兼六園から徒歩10分、忍者寺から徒歩10分、武家屋敷から徒歩5分)。限定20食ランチや一日一軒限定仕出し料理もご利用下さい。

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のどぐろ(ノドグロ、のど黒)の塩焼き

基本的に年中無休

平日: 11:30〜13:30(日替わりランチ700円あり)&17:00〜22:00
土日祝: 17:00〜22:00(夜のみの営業です)

お電話 076-223-1011

メールでのお問い合わせ(kappo-katsuichi@nifty.com)

ブログ←は勝一の二代目がほぼ毎日更新しています。

のどぐろ、蟹、白子などおいしいものや和食の技法など満載

ぶりしゃぶあります

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金沢割烹勝一(和食)は2004年に創業20周年となり、それを期に東京の新鋭デザイナーの力を借りて店内を大改装いたしました。
新しい店内で、昔ながらの良心的価格で、ぜひくつろいでおいしい加賀料理、金沢割烹料理、季節の和食、創作料理、選び抜かれた地酒などを召し上がって下さい。
観光地の真ん中・片町(香林坊、木倉町、新天地の隣)に在るので交通至便、主要ホテル(エクセル東急、アパAPA等)にも近いです。
片町バス亭から徒歩1分(JR金沢駅からバスで10分)、ラブロ片町のすぐ裏。
兼六園から徒歩10分、金沢21世紀美術館から徒歩8分、忍者寺から徒歩10分、長町武家屋敷跡から徒歩5分。
もっとも、東茶屋街からはちょっと遠いですけど・・・。
基本的に社用接待の多い店ですが、御宴会(25名様まで)、金沢・能登・北陸観光の方や、出張、お一人様も気軽にお食事していただけます。

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